新作ケーキのご紹介

洋菓子マウンテンは、冬に向けて新作のケーキの販売を開始いたしました。

• チェリーのタルト…¥500
  サクサクのタルト生地にシナモン風味のアーモンドクリームとチェリーを贅沢に使用。見た目も可愛らしく仕上げました。

• ルビー…¥500
  第４のショコラと呼ばれるピンク色のチョコレート”RUBY”とフロマージュブランのムースにミックスベリーとマロンクリームの相性が抜群の組み合わせ。

• ベラベッカ…¥3,780
  フランスのアルザス地方のクリスマス時期のお菓子。ご好評いただいているテリーヌをベラベッカにアレンジ。洋梨をはじめとしたドライフルーツをグラッパに漬け込み、香ばしいナッツ、香り高いスパイスを贅沢に。オリジナルブレンドのショコラをふんだんに使用し、滑らかなテリーヌに仕立てました。

他にも、今の時期しか味わえないケーキやお菓子をたくさんご用意しています。
皆さまのお越しをお待ちいたしております。