洋菓子マウンテンからのお知らせです。
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肌寒い季節になってきましたね。
少しお知らせするには早いかもしれませんが、マウンテンは、今年もシュトーレンを販売いたします。
「シュトーレン」とは、スパイスで味付けしたドライフルーツがたっぷりのお菓子。ドイツのクリスマスに食べられる伝統的なものです。
ドイツでは、クリスマスまでの期間、少しずつスライスして食べる習慣があります。
日ごとに、フルーツの風味などがパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりもあさって、とクリスマス当日がだんだんと待ち遠しくなる」とされています。
商品のお日持ちは、15日間。到着日を指定していただくことも可能です。
当店スタッフ 平澤竜也と受賞作品
9月29日～10月1日の3日間にわたり、東京都港区にある東京都立産業貿易センター浜松町において「2015ジャパン・ケーキショー東京」が開催されました。
作品展のチョコレート工芸菓子部門にて、洋菓子マウンテンのスタッフである平澤竜也が、最高位である「連合会会長賞」をいただくことができました。
“この度は、連合会会長賞という素晴らしい賞をいただき、うれしく思います。
マウンテンという素晴らしい環境で、水野シェフをはじめ先輩やスタッフのサポートのおかげだと感謝しています。
今後は、コンクールで得た経験を生かし、よりいっそうお客様に喜んでいただけるお菓子づくりをしていきたいと思います。——平澤竜也”
また受賞した作品は、店内に展示しております。
ぜひご覧くださいませ。
マウンテンのパウンドケーキは8種類。
新しく登場した8種のパウンドケーキをご案内いたします。
いずれもお日持ちは要冷蔵で5日間。
お手土産にぴったりです。
ケークオランジュ
オレンジのパウンドケーキ アーモンドとチョコレートをたっぷりかけて仕上げました。
ケークカシス
カシスの甘酸っぱさと芳香が口いっぱいに広がります。自家製コンフィチュールをまとわせて。
ケーク バナーヌ シトロン
完熟バナナを丸ごと使用したパウンドケーキ。レモンの香りがアクセント。
ケーク オ フリュイ
旨みが濃縮されたドライフルーツをたっぷり使ったパウンドケーキ。
ケーク ルージュ
フランボワーズを使ったパウンドケーキ 目にも美味しい鮮やかな飾りつけ。
ケーク 抹茶ユズ
抹茶を贅沢に使用したしっとり上品なパウンドケーキ。ユズがほんのり香ります。
エフ ショコラ
クルミと塩を使用したチョコレートのパウンドケーキ。杏のガナッシュ・キャラメルソースとともに。
ケーク アプリコットティー
甘酸っぱいアプリコットと香り豊かなアールグレイの茶葉を使ったパウンドケーキ。
洋菓子マウンテンは、この8月、17日(月)まで休まず営業いたしております。
ぜひご来店くださいませ。
小さな焼き菓子のご紹介です。
日持ちは10日間です。
店頭はもちろん、WebShopでもご購入いただけます。
ブラン
ブラン
～プティ抹茶・ムラングココ・アマンド～
オール
オール
～カフェ・プティ紅茶・プティ抹茶～
洋菓子マウンテンは、この8月、17日(月)まで休まず営業いたしております。
ぜひご来店くださいませ。
夏にぴったりな「グレフル」と「エキゾチック」です。
いよいよ、お盆もすぐそこに。暑い暑い夏に、マウンテンから、さわやかな夏のケーキのご案内です。
グレフル
グレープフルーツとヨーグルトのムースを使ったグラスデザート。
みずみずしいフルーツとさくさくのクッキーが絶妙です。
エキゾチック
パッションフルーツとマンゴーをフロマージュブランのムースで包み込みました。夏のフルーツの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
どちらも夏らしさが感じられる涼やかなケーキです。
また、お電話いただければケーキのお取り置きも可能です。
洋菓子マウンテンは、この8月、17日(月)まで休まず営業いたしております。
ぜひご来店くださいませ。
好評のソフトクリーム（チョコ味）です。
夏真っ盛り。洋菓子マウンテンでは、夏にぴったりな、果汁たっぷりフルーツゼリーとソフトクリームをご用意しております。ぜひご来店ください。
たくさんの商品を取り揃えております。
本日6月1日(月)午前10時より、店頭販売を再開いたしました。
仮店舗ではございますが、ショコラはもちろん、ケーキ、焼き菓子、マカロン、ソフトクリームなど、たくさんの商品を取り揃えております。
皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。
〒620-0947 京都府福知山市字天田旭が丘109 【Google Map】
Tel: 0773-22-1658 / Fax: 0773-22-1066
営業時間: 10:00~19:00（日曜日は18:00まで）
定休日: 水曜日
当店へのアクセス:
国道9号線より、ブックオフ福知山駅南町店様角、「南岡交差点」を南へ、道なりおよそ850m。アド・アサヒ様東隣。駐車場は２台。
福知山駅から徒歩15分。最寄りのバス停は、京都交通まちなか循環路線バス 南ルート「丘児童センター前」です。
明日6月1日(月)、仮店舗にて店頭販売を再開いたします。オープンは午前10時から。
前店舗と同様に、ケーキ、焼き菓子、ショコラ、マカロン、ソフトクリームなど、たくさんの商品をご用意しております。
皆様ぜひお立ち寄りください。
