洋菓子マウンテンからのお知らせです。
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いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2月1日(月)より当面の間、新型コロナウィルスの感染拡大の防止と、お客様および従業員の安全を守るため、カフェスペースをクローズさせていただき、テイクアウト販売のみの営業とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、 何卒ご理解のほどをよろしくお願い申し上げます。
なお、引き続きスタッフの出勤時の検温、マスクの着用、手指衛生の徹底を行なってまいります。
また、2月のお休みは以下の日を予定しております。
2月3日(水)・4日(木)・9日(火)・10日(水)・17日(水)・24日(水)
今後とも変わらぬご愛顧をいただけますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、この度の新商品にはたいへんなご好評いただいております。重ねてお礼申し上げます。
日程について
2021年1月27日(水)は定休日、1月28日(木)は、臨時休業日とさせていただきます。
「アンジェ」および「杏と塩」につきまして、次回、店頭販売は限定数量にて1月29日(金)を予定しています。
ウェブショップにつきましても、1月31日(日)の18時30分より限定数量にて販売再開を予定しております。
販売について
店頭に来られた方に優先的に販売させていただきます。
チョコレートに関しては、電話での取り置き予約は承りかねます。ご了承ください。
引き続き、再販売のタイミングにつきましては、こちらのウェブサイトのNEWSにて最新の情報をお知らせしていきます。ご確認いただければ幸いです。
2021年1月27日 11:00更新
ウェブショップを通してお問い合わせを多数いただいており、お返事差し上げるについてお時間をいただく状況が続いております。順次対応して参りますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。お問い合わせいただきました皆様には、たいへんなご不便をお掛けし、申し訳ございません。
完売が相次ぎ、ご不便をおかけし申しわけございません。
再販売のタイミングにつきましては、こちらのウェブサイトのNEWSにて最新の情報をお知らせしていきます。ご確認いただければ幸いです。
チョコレートに関しては、店頭に来られた方に、優先的に販売させていただいております。
電話での取り置き予約などは承りかねます。ご了承ください。
またお返事を差し上げたお客さまのなかに、受信エラーなどで不達となる事象が確認されております。必ず、info@naomi-mizuno.comからのメールを受信できるよう設定してください。
直接のメールによるご注文はご対応しておりません。ご了承いただけますようお願いいたします。
ご理解とご協力のほど賜りますようお願い申し上げます。
チョコレート商品は、お日持ちが2週間となっております。
そのため、バレンタインデーのギフトとして贈られる場合は、2月上旬ころにご購入いただくことをおすすめしております。
2月上旬に再開予定のウェブショップ、または店頭でのご購入をぜひご検討くださいませ。
2021年1月27日 11:00更新
いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2021年1月22日夕方から夜にかけ、販売プラットフォームのシステム障害による緊急メンテナンスにより、ウェブショップが停止しておりました。現在、緊急メンテナンスは終了し再開しております。
緊急メンテナンス終了直後より、たくさんのご注文をいただき、商品の多くが完売してしまいました。
完売した商品については、いずれも2月上旬頃に再びご購入いただけますよう鋭意準備を進めております。ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
昨夜よりお問い合わせを多数いただき、お返事についてお時間をいただく状況となっております。順次対応して参りますので、今しばらくお待ちいただければ幸いです。
お問い合わせいただきました皆様にはたいへんなご不便をお掛けいたし申し訳ございません。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
なお、ミントにてご紹介いただいた商品は、本日2021年1月23日より、店頭およびウェブショップにて、予定通り販売を開始いたしました。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
多くの方にご購入いただき、ありがとうございました。
店頭およびウェブショップにて、アンジェ、コレクション、杏と塩は完売となりました。
いずれの商品も2月上旬頃に再びご購入いただけますよう準備を進めております。
ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
2021年1月23日15:00更新
詳細につきましては、各番組ウェブサイトの情報をご確認ください。
MBS「ミント」に、洋菓子マウンテン × cellar de chocolatの水野直己シェフが出演させていただくことになりました。ぜひご覧ください。
ミント
2021年1月22日(金) ごご５時２５分ごろ「朝駆け夜討ち」のコーナーにて。
※番組ウェブサイトのコーナー紹介ページに、詳細が掲載されることはないそうです。
（2021年1月21日更新）
昨夜よりお問い合わせをいただき、
お返事についてお時間をいただく状況となっております。
順次対応して参りますので、今しばらくお待ちいただければ幸いです。
皆様に、たいへんなご不便をお掛けいたし申し訳ございません。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
多くの方にご購入いただき、ありがとうございました。
店頭およびウェブショップにて、アンジェ、コレクション、杏と塩は完売となりました。
いずれの商品も2月上旬頃に再びご購入いただけますよう準備を進めております。
ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
2021年1月23日15:00更新
ご紹介いただいた商品です。
ご紹介いただいた商品は、
2021年1月23日より、店頭およびウェブショップにて
ご購入いただけます。
キャラメルのガナッシュとナッツのプラリネをバタフライピー(ハーブ)で着色した色鮮やかな青いショコラ。¥1701(税込) »ご購入はこちらから
見た目も味わいも斬新なプラリネ。
ヘーゼルナッツは深めローストで粗挽き。ピスタチオは低温で焼き、石臼で滑らかになるまで挽きました。
ナッツそれぞれの特徴を活かすためにこだわり抜いた一箱。¥2700(税込)
イチゴのリキュールに漬け込んだ大人な風味のドライイチジクをホワイトチョコレートとルビーチョコレートでコーティング。¥2419(税込)
日本で行われるのは今年で19回目となるサロン・デュ・ショコラ。洋菓子マウンテン×cellar de chocolatは、東京・京都の2会場での出店を予定しております。ぜひお近くの会場へお立ち寄りください。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開場時間や入場方法が変更されることがございます。サロン・デュ・ショコラおよび各会場の公式サイトやSNSより発表される情報をあらかじめご確認の上、ご来場いただくようお願い申し上げます。
チョコレートの祭典 Salon du chocolat サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
http://www.salon-du-chocolat.jp
サロン・デュ・ショコラ日本の開催地一覧
サロン・デュ・ショコラ公式インスタグラム
サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック編集部YouTube チャンネル
https://www.youtube.com/user/SALONDUCHOCOLAT2013/
昨年もたくさんのお客様にご来店・ご愛顧をいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
また新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けておられる皆様におかれましては、心よりお見舞い申し上げます。
本年も引き続き、スタッフ一丸となって、皆様に愛されるお店作りに努めてまいります。
今後とも一層のご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
新年、マウンテンでは「ガレット・デ・ロワ」「お年賀ギフト」を準備し、皆様のご来店をお待ちしております。
お正月期間は、1月4日(月)まで休まず営業しております。ただし、1月1日(金)〜3日(日)は営業時間を変更いたします。ご留意ください。
1月1日(金)〜3日(日)の営業時間: いずれも11:00より17:30まで。
なお1月のお休みは、下記を予定しております。
1月5日(火)・6日(水)・7日(木)・13日(水)・20日(水)・27日(水)
本年も洋菓子マウンテンをどうぞよろしくお願いいたします。
洋菓子マウンテン水野直己・スタッフ一同
いつも洋菓子マウンテンをご利用いただきありがとうございます。
さて、今年もクリスマスケーキのご予約の受付を開始させていただきました。こちらのページで詳しくご覧いただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。
ご予約と商品のお渡し期間
ご予約期間: 〜12月20日(日)
商品のお渡し期間: 12月22日(火)〜12月26日(土)
ご予約について
クリスマス当日は、大変込み合うことが予想されます。また商品数に限りがございます。お早めにご予約いただくことをおすすめいたします。
ご料金は、前払い制にさせていただきます。ご了承ください。
12月のお休み
12月2日(水)・9日(水)・16日(水)・21日(月)・28日(月)
12月23日(水)・30日(水)、および年末年始は休まず営業いたします。
2020年12月20日をもってクリスマスケーキのご予約の受付を終了いたしました。
ご予約いただいたみなさま、ありがとうございました。商品お渡し日までどうぞ楽しみにお待ちください。
（2020年12月21日追記）
杏と塩（あんずとしお）5個入 1701円。ワールドチョコレートマスターズ2007受賞作品。ミルクチョコレートのフルーティーな杏の香りを引き立たせるのは「死海の塩」。
明日2020年11月11日(水)より、伊勢丹新宿店本館地下1階にて開催される「トレンドスイーツ」に、「洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno（セラードショコラ・バイ・ナオミミズノ」が出店いたします。
開催は11月17日(火)までとなっております。
お近くの皆さま、ぜひお立ち寄りください。
なお、17日以降は、水野シェフにゆかりのあるシェフたちの出店が続きます。
詳しくは伊勢丹ショップニュースの記事をご覧ください。
トレンドスイーツⅠ
＜マウンテン×セラー・ド・ショコラ＞
期間: 2020年11月11日(水)～11月17日(火)
場所: 伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ（洋菓子）
