伊勢丹新宿「トレンドスイーツ」出店のお知らせ

伊勢丹新宿「トレンドスイーツ」出店のお知らせ

伊勢丹新宿「トレンドスイーツⅠ」出店のお知らせ

杏と塩(あんずとしお)5個入 1701円。ワールドチョコレートマスターズ2007受賞作品。ミルクチョコレートのフルーティーな杏の香りを引き立たせるのは「死海の塩」。

明日2020年11月11日(水)より、伊勢丹新宿店本館地下1階にて開催される「トレンドスイーツ」に、「洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno(セラードショコラ・バイ・ナオミミズノ」が出店いたします。
開催は11月17日(火)までとなっております。

お近くの皆さま、ぜひお立ち寄りください。

なお、17日以降は、水野シェフにゆかりのあるシェフたちの出店が続きます。
詳しくは伊勢丹ショップニュースの記事をご覧ください。

  • トレンドスイーツⅠ
    <マウンテン×セラー・ド・ショコラ>

ホットチョコレート始まりました

ホットチョコレート始まりました

ホットチョコレート始まりました。

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いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

洋菓子マウンテンでは、心も体も温まる大人のホットチョコレートが始まりました。

  • ホットチョコレート ¥600(税込)

フランスにオーダーし作られたオリジナルブレンドショコラを使用しております。

カカオの芳醇な香りとまろやかな甘さ、濃厚なチョコレートの味わいは、チョコレート好きにはたまらない一品です。

マウンテンでホッと落ち着く幸せなひとときをお過ごし下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店舗営業時間の変更について

店舗営業時間の変更について

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2020年11月1日より、当店の営業開始時刻が変わります。

  • 平日: 11時より

  • 土・日・祝日: 10時より

なお、カフェスペースのラスト・オーダーは18時、閉店時刻は18時半でいずれも変更ございません。

ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
皆さまのご来店を心からお待ちいたしております。

令和2年7月豪雨災害支援チャリティーイベントご協力のお礼

令和2年7月豪雨災害支援チャリティーイベントご協力のお礼

令和2年7月豪雨災害支援チャリティーイベントにご協力いただきありがとうございました。

「チャリティーセック詰め合わせ」は、7月25日をもって完売いたしました。

「チャリティーセック詰め合わせ」は、7月25日をもって完売いたしました。

2020年7月の豪雨により、九州を中心として甚大な被害が発生いたしました。この度の豪雨災害により被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

洋菓子マウンテンは、この度の豪雨の被災された方への支援のためのチャリティーイベントとして、店頭にて募金箱の設置するとともに、売上の全額を寄付するための「チャリティーセック詰め合わせ」を企画、販売いたしました。

Facebookや新聞などお知らせしたチャリティーセック詰め合わせは、多くの方にご賛同いただき、7月25日をもって完売いたしました。

チャリティーセックの売上と店頭の募金を合わせた、計149,493円を寄付金として、日本赤十字社を通して被災地へお届けていただきますことを報告させていただきます。

皆さまの温かいご支援、ご協力に感謝申し上げるとともに、被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

なお、現在も募金箱はレジ横に設置しております。
今後とも、ご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【6月1日より】カフェスペース営業再開のお知らせ

【6月1日より】カフェスペース営業再開のお知らせ

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6月1日(月)より、カフェスペースの営業を再開させていただきます。

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

4月より新型コロナウィルス感染症の対策として、カフェスペースを休業しておりました。期間中多くのお客様にご不便をお掛けしてまいりましたが、6月1日(月)よりカフェスペースの営業を再開させていただきます。

お客様の安心・安全と、感染症拡大防止を最優先に、通常よりも席数を減らしてご案内させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、 ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

営業再開後もお客様・従業員ともに感染予防対策を徹底し、安心したカフェのご利用を目指して参ります。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※引き続き、当店スタッフは出勤時の検温・マスクの着用・手洗いを行なっております。

なお、6月のお休み 3日(水)・10日(水)・17日(水)・24日(水)です。

今後とも変わらぬご利用いただけますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止対策のお知らせ

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新型コロナウイルス感染拡大防止のため、テイクアウト販売のみの営業とし、カフェスペースのご利用を不可とさせていただきます。

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2020年4月10日(金)より当面の間、新型コロナウィルスの感染拡大の防止と、お客様および従業員の安全を守るため、カフェスペースをクローズさせていただき、テイクアウト販売のみの営業とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、 何卒ご理解のほどをよろしくお願い申し上げます。

なお、引き続きスタッフの出勤時の検温、マスクの着用、手指衛生の徹底を行なってまいります。

また、4月のお休みは以下の日を予定しております。

  • 1日(水)・8日(水)・15日(水)・21日(火)・22日(水)・23日(木)・27(月)

今後とも変わらぬご愛顧をいただけますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

バレンタイン2020

バレンタイン2020

洋菓子マウンテン × cellar de chocolat のバレンタイン

今年も楽しいバレンタインの季節。あなたの大切なあの人に、またご自身へのご褒美に、洋菓子マウンテン × cellar de chocolat のチョコレートを贈りませんか?

バレンタイン期間中は、シール・タグをお付けいたします。

バレンタイン期間中は、シール・タグをお付けいたします。

今年の新作、タブレットルビー、コレクション、もちろんシェフの代表作である杏と塩、そのほかにもたくさんの商品を取りそろえ、皆さまのご利用を心よりお待ち申し上げております。

恒例のサロン・デュ・ショコラに今年も出店いたしております。お近くの会場にぜひお越しください。

 

ご商品のご紹介

  • ペアリングルビー…¥2,592(税込) ウェブショップ
    ローズの華やかさ/モモの甘い香り/コーヒーのコクある深み/ベリーのフレッシュ感/オリジナルショコラノワールとの相性など、ルビーチョコレートとのペアリングに挑戦した一枚。 一口サイズに割るたびにルビーチョコレートとの新たな出会いが楽しめます。

  • タブレットルビー…¥1,836(税込) ウェブショップ
    ルビーチョコの酸味や香りに寄り添うドライフルーツ。想像を越える相性の良さ。

  • コレクション…¥3,402(税込) ウェブショップ
    兵庫県養父市のハチミツを使ったボンボンや、 ビールを使ったドリンク(パナシェ)を再現したボンボンなど、 素材と調和にこだわりぬいたオススメ10種類のショコラが詰まったアソート。 『セザム』が新作で登場。

商品数に限りがございます。売り切れることもございますので、ウェブショップでのご注文・店頭でのご予約を、お早めにお済ませいただくことををおすすめいたします。


バレンタイン期間の商品のご注文とカフェスペースのお休みについて

なお、ウェブショップでのバレンタイン期間のご注文は、2月7日(金)にて、いったん締め切らせていただくことになりました。たくさんのご予約いただきありがとうございます。
次回再開予定は 2月17日(月)となっております。
お客様にはご迷惑をお掛けし、 大変申し訳ございません。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

また、誠に勝手ながら バレンタイン期間のため、2月8日(土)・9日(日)・11日(火)は、カフェスペースをお休みさせていただきます。 2月12日(水)より通常通り カフェスペースをご利用いただけます。ご迷惑、ご不便をおかけいたしますが 何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

メディア出演・ご紹介のお知らせ

メディア出演・ご紹介のお知らせ

各テレビ番組にて、洋菓子マウンテン × cellar de chocolatの水野直己シェフの出演・商品のご紹介をしていただきます。ぜひご覧ください。

詳細につきましては、各番組ウェブサイトの情報をご確認ください。(2020年2月5日)


 
 

 

「美の壺 “カカオの誘惑 チョコレート”」に出演させていただきます。

NHK BSプレミアム「美の壺」に、当店、洋菓子マウンテン × cellar de chocolatの水野直己シェフが出演させていただくことになりました。ぜひご覧ください。

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NHK BS プレミアム 「美の壺 “カカオの誘惑 チョコレート”」

放送予定日時: 11月15日(金) 午後7時30分~ 午後8時00分

公式ページ: https://www4.nhk.or.jp/tsubo/x/2019-11-15/10/2686/2418302/

(2019年11月11日)